2017년 12월 29일 금요일

'우유'랑 '약'이랑 같이 먹어도 되나요?

약과 물
http://www.dailymail.co.uk/health/article-2558502
약을 먹을 때는 보통 물과 함께 먹습니다. 물은 중성의 산성도를 가짐으로써 약의 분해에 대해 최소한의 영향을 미치고, 신체에 큰 변화를 야기하지 않기 때문입니다. 그런데 가끔 약을 먹어야하는데 물이 없고 우유나 음료수가 있는 경우가 있습니다. 탄산음료는 약과 함께 먹으면 안 좋다는 것은 상식(탄산이 약의 분해에 영향을 미치고, 위의 산성도를 변화시켜서 약의 흡수에 영향을 미침)으로 다들 아시겠지만, 우유나 과일 주스는 어떨까요?
약과 우유
https://www.dairyfoods.com/articles/92301-celebrate-world-milk-day-on-june-1
우유와 함께 먹으면 좋은 약이 있고, 나쁜 약이 있습니다. 우유는 약알칼리성으로 위산을 중화시키기 때문에 위를 보호해주고 속쓰림 증상을 예방할 수 있습니다.
아스피린과 우유
https://www.canadianpharmacy360.net/product/aspirin/
대표적으로 진통제중 ‘아스피린’은 위장 질환이 부작용인 약인데요. 아스피린과 같이 위를 자극하는 약물을 드실 때는 우유와 함께 드시는 게 좋습니다.
변비약과 우유
http://punjabkesari.com/other/cucumber-peel-is-also-beneficial-know-benefits/attachment/kabj-problem/
반대로 우유와 함께 복용하면 안 좋은 약도 있습니다. 약 중에는 위를 지나 소장에서 흡수되어야 하는 약들이 있는데요. 그런 약들은 위산을 견딜 수 있도록 특수 코팅돼있습니다.
그런데 우유와 약을 함께 먹게 되면, 우유의 약알칼리성이 위산을 중화해서 위가 소장과 비슷한 환경이 되고, 약은 소장이 아닌 위에서 흡수 돼 버립니다. 대표적인 예로는 변비약, 소화제, 감기약 등이 있습니다.
약과 과일주스
https://www.diy-ejuice.com/Grape-Super-Concentrated-Flavor-p/conc-grape.htm
과일주스는 어떨까요? 과일 주스는 약과 함께 먹으면 좋지 않은 경우가 대부분입니다. 
약의 흡수
출처 : 식품의약품안전평가원
 대표적으로 자몽주스, 포도주스, 오렌지(주스보다는 과일)는 약물을 분해하는 효소 CYP3A4를 억제해서 약물농도를 높게 유지시킵니다.
출처 : 식품의약품안전평가원
 또한, 약물을 소장으로 다시 배출시키는 단백질을 억제해서 혈중으로의 흡수량을 높입니다.
출처 : 식품의약품안전평가원
반대로 약물 흡수하는 단백질을 억제해서 혈중농도를 낮추기도 합니다. 그 결과 약의 혈중 농도는 예상과 달라져, 원하던 약의 효능보다는 독성을 얻을 가능성이 높아질 수 있습니다. 영향을 받을 수 있는 약물은 고혈압약물, 고지혈증약물, 부정맥 약물, 진정제 등 매우 다양하므로 약 처방 시 의사나 약사에게 같이 먹으면 안되는 음식은 없는 지 복약지도를 잘 받는 것이 중요합니다.

이 밖에 음식와 약물간의 다양한 궁합이 존재합니다. 

골다공증약과 탄산
http://hansonmed.com/young-women-thinking-osteoporosis/
골다공증 약은 체내 칼슘을 유지하는 약물이기 때문에 반대 작용을 하는 탄산 음료와 함께 먹으면 안 좋습니다.
혈압약과 비타민
https://www.pulseheadlines.com/people-hypertension-doubled-11b-1975/54890/
고혈압 약은 혈액 응고를 강화해주는 비타민 K가 많은 음식(소간, 청국장 등)과 함께 먹으면 안 좋습니다.
감기약과 카페인
http://www.mirror.co.uk/lifestyle/health/super-contagious-cold-sweeping-uk-11454251
감기약과 카페인은 중복되니 함께 먹으면 과잉작용이 일어날 수 있습니다.
빈혈약과 녹차
https://www.wikihow.com/Treat-Iron-Deficiency-Anemia
철분제, 빈혈약은 녹차 등 차와 먹으면 안좋습니다. 차에 함유된 타닌 성분이 철분성분을 산화시켜 흡수를 방해합니다.

이 모든 것들을 항상 기억하고 살 수는 없겠죠. 하지만 자신이 주로 먹는 약에 대해서만은, 음식과의 궁합을 잘 파악하고 있어야, 약의 효과도 든든히 볼 수 있을 것입니다.

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